door Denise | jun 7, 2020 | eivrij, Glutenvrij, Ontbijt, Recepten, Tussendoortje, Vegan |
YEESSSSS!!! Wat een toprecept, al zeg ik het zelf. Super simpel en mega lekker. Ik ben enorme fan van banaan, hazelnoot en speculaaskruiden. Dus waarom niet combineren en ervan genieten tijdens het ontbijt in de vorm van een milkshake? Liefst niet te koud, dus ik...
door Denise | feb 20, 2020 | eivrij, Glutenvrij, Ontbijt, Recepten, Vegan |
Warme ontbijtjes vind ik echt te gek. Zeker in de winter geeft dat zo’n heerlijke start van de dag. Veel mensen vinden het lastig om genoeg groenten te eten. Als je meteen wat door je ontbijt doet (zonder dat je het proeft), dan kan je dag al niet meer stuk....
door Denise | sep 27, 2019 | eivrij, Glutenvrij, histamine vrij ontbijt, Histamine-vrij, Ontbijt, Recepten, Tussendoortje |
Ooee, ik blijf het een feest vinden om de dag te starten met cake. Gezonde cake wel te verstaan. Als je dit de avond van tevoren bakt en direct 2 porties invriest, dan heb je 3 dagen een feestontbijt, waarbij je op de dag zelf bijna niets hoeft te doen. Klinkt goed en...
door Denise | jul 25, 2019 | eivrij, Glutenvrij, histamine vrij ontbijt, Histamine-vrij, Ontbijt, Recepten |
Jaaaa: op veler verzoek een histamine-proof variant op mijn inmiddels befaamde granola. Elke week bak ik homemade granola voor Klaever Health: de plek waarbij je alles op het gebied van gezondheid onder één dak vindt. Je krijgt daar een heerlijke kaneel of chocolade...
door Denise | jul 5, 2019 | eivrij, Glutenvrij, histamine vrij ontbijt, Histamine-vrij, Lunch, Ontbijt, Recepten, Tussendoortje |
Bijna iedereen houdt wel van jam of marmelade. De meest bekende varianten zijn die met rood fruit, zoals aardbeien of frambozen. Terwijl een oranje variant, zoals deze ook echt heel lekker is. Past mooi in het oranjethema van komend weekend :). En zoals altijd is het...
door Denise | jun 26, 2019 | eivrij, Glutenvrij, Ontbijt, Recepten, Tussendoortje |
3 stuks fruit op een dag eten is helemaal niet zo lastig. Sterker nog: het wordt een feest als je er een lekkere twist aan geeft. Door er bijvoorbeeld een gezonde milkshake van te maken. Lekker voor je ontbijt, als start van je lunch of gewoon tussendoor. Deze koele...
door Denise | jun 13, 2019 | eivrij, Glutenvrij, Lunch, Ontbijt, Recepten, Tussendoortje |
Een simpel ontbijt hoeft niet saai te zijn. Ik ben dol op schapenyoghurt. De meest makkelijke en gezonde manier om yoghurt zoeter te doen smaken is door er een geraspte appel doorheen te roeren. Hoe fijn dat het mes hiermee aan twee kanten snijd: je doel van het...
door Denise | mei 30, 2019 | eivrij, Glutenvrij, Ontbijt, Recepten, Tussendoortje |
Ehm gezond ijs, kan dat?!? Jazeker! Dit is een van mijn toprecepten, hoewel ik het bijna geen recept kan noemen. Het is zo makkelijk, maar ook zo lekker! Het heeft echt de volheid van roomijs en de aardse smaak van hazelnoten. Alsof je bij de Italiaan bent… Eet...
door Denise | mei 10, 2019 | eivrij, Glutenvrij, histamine vrij ontbijt, Histamine-vrij, Ontbijt, Recepten |
Fruit crumbles doen me denken aan mijn studententijd. Ik woonde in een studentenhuis bij de Nieuwmarkt en elke week maakte ik een fruit crumble als toetje. Met bloem en lekker veel suiker… Tja, niet al te best voor je gezondheid en ook niet voor je...
door Denise | apr 18, 2019 | eivrij, Glutenvrij, histamine vrij ontbijt, Histamine-vrij, Ontbijt, Recepten, Tussendoortje |
Jawel hoor! Wederom een ontbijtje met overnight oats. En dat terwijl ik er niet zo heel lang geleden echt van gruwelde… Maar dat was door de havermout met het ietwat plakkerige ‘lijm-gevoel-in-de-mond’ en dat is zo anders met steel cut oats! Ga daar...
door Denise | apr 12, 2019 | eivrij, Glutenvrij, Ontbijt, Recepten, Tussendoortje |
‘Snoepen’ om beter te slapen? Dat klinkt gek. In deze reep zitten noten en zaden die rijk zijn aan tryptofaan: een stofje dat o.a. nodig is om melatonine (slaaphormoon) aan te maken. Dus als je van deze reep snoept, word je lekker ontspannen en slaap je er...
door Denise | mrt 29, 2019 | eivrij, Glutenvrij, Lunch, Ontbijt, Recepten |
Havermout, ik gruwelde vroeger al bij de gedachte. Ik zag meteen een soort behangplaksel voor me wat nergens naar smaakte en wat qua kleur nou ook niet echt aantrekkelijk overkwam. Die associatie heb ik lang gehad. Maar inmiddels heb ik ‘steel cut oats’...
door Denise | mrt 8, 2019 | eivrij, Glutenvrij, Ontbijt, Recepten, Tussendoortje |
Oooeeeee dit is een fijne! En vooral omdat je het gewoon als ontbijt kunt eten. Of als tussendoortje natuurlijk. Door de lijst aan ingrediënten kun je denken dat dit een lastig recept is. Niets is minder waar. Bijna alles gaat bij elkaar in de keukenmachine, want ik...
door Denise | mrt 1, 2019 | Ontbijt, Recepten, Tussendoortje |
Dit is dé ideale reep voor tussendoor! Guilt-free, superlekker en vrij eenvoudig te maken. Je kunt ze ook invriezen, maar dan verliezen ze uiteraard wel hun crunch. Daarom is mijn tip: in het weekend maken en doordeweeks opeten (als ze dat halen). Je kunt ze prima een...
door Denise | feb 15, 2019 | Diner, eivrij, Glutenvrij, Lunch, Ontbijt, Recepten |
Joehoe! Poffertjes. Daar heb ik hele fijne herinneringen aan uit mijn jeugd. Maar ja, wie niet? Wij gingen vroeger naar de poffertjeskraam in Laren en genoten daar ontzettend van een portie (of twee) bestrooid met roomboter en poedersuiker. Oef, heerlijk… Die...
door Denise | feb 9, 2019 | Glutenvrij, Lunch, Ontbijt, Recepten |
Pannenkoeken voor het ontbijt?!? Daar hoefde ik vroeger niet mee aan te komen bij mijn moeder. Maar ik doe het wel! Daar zijn mijn kinderen blij mee, maar ikzelf ook :). Met dit recept is het niet alleen een feest om de dag te starten, je bent ook nog gezond bezig....
door Denise | feb 2, 2019 | eivrij, Glutenvrij, histamine vrij ontbijt, Histamine-vrij, Ontbijt, Recepten |
Cake voor het ontbijt: ik weet geen betere manier om de dag te starten! De voorpret begint de avond ervoor al, als ik naar bed ga. En na een nacht lekker slapen is daar dit heerlijke ontbijtje. Helemaal guilt-free en lekker voedend en vullend, zodat je er tot de lunch...
door Denise | jan 25, 2019 | Glutenvrij, Ontbijt, Recepten |
Milkshakes, ijs en koekjes: allemaal zo lekker… En hoe fijn dat je hiervan heel eenvoudig ontzettend lekkere en gezonde varianten kunt maken. Dit is zo’n makkelijk en lekker recept waarvoor je bijna niets hoeft te doen. Je kunt dit ook als smoothiebowl...
door Denise | dec 24, 2018 | Glutenvrij, histamine vrij ontbijt, Histamine-vrij, Ontbijt, Recepten |
Cake, muffins, taart…hhmm is vind het allemaal ZOOO lekker! En ik vind het vooral leuk om ermee te ontbijten. Dat kan prima, als je het combineert met een stuk fruit of wat schapenyoghurt. Vandaar dit recept voor haver-bosbessen muffins. Goed voor in ieder geval...
door Denise | dec 6, 2018 | Glutenvrij, Ontbijt, Recepten |
Kruidkoek is mijn favoriete cake. Heerlijk alleen de geur al van koek- en speculaaskruiden! Ontbijtkoek is ook al zo’n treat. Alleen jammer dat er zoveel ingrediënten in zitten die echt niet goed voor je zijn, met name de ongelooflijke hoeveelheid glucose- en fructose...
