door Denise | nov 28, 2019 | Artikelen |
Intermittent fasting is hot. Je hoort steeds meer mensen die het doen en die zich er goed bij voelen. Maar is het wel gezond om wat langer niet te eten? Wat gebeurt er dan in je lichaam? En kun je dit te allen tijde doen? Er zijn meerdere voordelen van intermittent...
door Denise | okt 29, 2019 | Artikelen |
Het is weer koud en donker buiten. De tijd van kaarsjes aan, met joggingbroek en sokken op de bank naast je partner of huisdier zitten en natuurlijk de tijd van chocola (hij komt, hij komt…). Maar het is ook de tijd waarin veel mensen last hebben van een drogere...
door Denise | okt 17, 2019 | Artikelen |
Iedere dag verliezen we haren. Dit wisselt zelfs per seizoen, waarbij wordt gezegd dat de herfst de periode is dat je de meeste haren verliest. Knap vervelend en je kunt je er ook zorgen door maken. Dat is niet altijd terecht. Vaak kun je iets doen met je...
door Denise | sep 27, 2019 | eivrij, Glutenvrij, histamine vrij ontbijt, Histamine-vrij, Ontbijt, Recepten, Tussendoortje |
Ooee, ik blijf het een feest vinden om de dag te starten met cake. Gezonde cake wel te verstaan. Als je dit de avond van tevoren bakt en direct 2 porties invriest, dan heb je 3 dagen een feestontbijt, waarbij je op de dag zelf bijna niets hoeft te doen. Klinkt goed en...
door Denise | sep 26, 2019 | Artikelen |
De winter komt er weer aan. Een periode met minder licht, meer onstuimig weer en ook gezelligheid met de feestdagen. Helaas ervaren veel mensen in de winter een winterdip of zelfs winterdepressie. Dat klinkt heftig en als je ooit zelf depressief bent geweest, dan...
door Denise | sep 12, 2019 | Diner, eivrij, Glutenvrij, histamine arm diner, Histamine-vrij, Lunch, Recepten |
Ik heb regelmatig nog wat pasta over van het avondeten. Zonde om weg te doen en prima om in de lunch van de volgende dag te verwerken. Zoals in dit heerlijke en eenvoudige recept met Aziatische wokgroenten en gerookte zalm. Lekker met kokosmelk, maar kan ook zonder. ...
door Denise | sep 11, 2019 | Artikelen |
Zo, de zomer zit erop. Jammer, want wat was het lekker dat warme weer. Maar ook die wijntjes, kaasjes, chips en pizza’s. Voor je het weet gaat er elke dag een fles rood of wit open en verschijnt er iets van een ‘knabbeltje’ bij. Heel gezellig en lekker, maar niet al...
door Denise | sep 5, 2019 | eivrij, Glutenvrij, Recepten, Tussendoortje |
Knapperige koek: ik hou ervan. Vooral in combinatie met een zachte topping. Vol smaak, zonder troep. Nou dat komt mooi uit, want dit top recept heeft nou net die combinatie! Je maakt er meteen flink wat, dus kun je je eeuwig geliefd maken bij je collega’s,...
door Denise | sep 5, 2019 | Artikelen |
Steeds meer mensen eten geen of weinig vlees. De een kiest daarvoor vanwege het dierenleed en de ander kiest ervoor omdat vlees zwaar valt of vanwege de smaak. Wat je reden ook is om geen vlees te eten, zorg ervoor dat je genoeg vitamines binnenkrijgt die je mist als...
door Denise | aug 29, 2019 | Diner, eivrij, Glutenvrij, Lunch, Recepten |
Deze Asian rice bowl is een gezonde variant op de poke bowl, die vaak met witte rijst wordt gemaakt. Omdat er zeewiervlokken doorheen zitten, krijg je op een eenvoudige en smaakvolle manier wat extra jodium binnen – goed voor o.a. je schildklier. Serveer er...
door Denise | aug 29, 2019 | Artikelen |
Je vindt je gezondheid vast belangrijk. En wil waarschijnlijk ook graag gezond eten. Maar je vind een maaltijd of lunch afhalen ook wel erg makkelijk en lekker. Hoe combineer je gezond eten met gemak, vooral tijdens een drukke werkweek? Dat hoeft niet ingewikkeld te...
door Denise | aug 23, 2019 | Artikelen |
Op het moment heerst er weer van alles. Althans in Amsterdam, want ik hoor zoveel mensen die lopen te snotteren en kwakkelen. Ook ik heb ‘iets onder de leden’, alleen merk ik dat mijn lichaam er een stuk beter mee omgaat dan een aantal jaar geleden. Dat geeft voor...
door Denise | aug 16, 2019 | Diner, eivrij, Glutenvrij, histamine arm diner, Histamine-vrij, Recepten |
Zomerse salades vind ik heerlijk. Maar na een paar maanden zomers eten, vind ik het heerlijk om een zomerse variant op een typisch winters kostje te eten. Zoals dit zomer stamppotje met prei. Heerlijk met bijvoorbeeld een stukje vlees of worstje. Niet per se nodig,...
door Denise | aug 15, 2019 | Artikelen |
Je wordt ‘s ochtends altijd moe wakker en dan begint de eerste battle al: die met je wekker. Nog eeeeven liggen…oh wat is snoozen toch lekker. Alleen wint je wekker altijd. En hoe langer je het uitstelt, hoe moeilijker het wordt. Ook al lijkt dit niet...
door Denise | aug 8, 2019 | Diner, eivrij, Glutenvrij, histamine arm diner, Histamine-vrij, Lunch, Recepten |
Ik blijf vis en zeekraal een topcombinatie vinden. En samen met pasta ook de ideale combinatie voor zowel een feel-good als taste-good meal. Je kunt verschillende soorten witvis gebruiken. Kabeljauw is rijk aan jodium – goed voor o.a. de schildklierwerking. Maar...
door Denise | aug 8, 2019 | Artikelen |
Puisten komen steeds vaker voor bij volwassenen en is dus al lang niet meer iets wat alleen hoort bij de puberteit. Ik heb er zelf jarenlang last van gehad. Puisten in mijn gezicht als op mijn schouders en rug. Vreselijk vond ik het! Gelukkig is die tijd voorbij en...
door Denise | jul 31, 2019 | Artikelen |
Afvallen, veel energie hebben, van dat opgeblazen gevoel afkomen: het zijn doelen die we allemaal wel kennen. De wens om zo’n gezondheidsdoel te behalen hangt af van de noodzaak. Ofwel hoeveel last je ervan hebt ofwel omdat je op die en die datum per se in een jurk...
door Denise | jul 25, 2019 | eivrij, Glutenvrij, histamine vrij ontbijt, Histamine-vrij, Ontbijt, Recepten |
Jaaaa: op veler verzoek een histamine-proof variant op mijn inmiddels befaamde granola. Elke week bak ik homemade granola voor Klaever Health: de plek waarbij je alles op het gebied van gezondheid onder één dak vindt. Je krijgt daar een heerlijke kaneel of chocolade...
door Denise | jul 25, 2019 | Artikelen |
Poooeeeeeehhh, wat is het warm. Het contrast met vorige week kan bijna niet groter: van nat en zelfs een beetje koud naar tropische temperaturen en een droge lucht. Voor kinderen in een zwembad of pierenbadje een feest. Voor veel anderen niet bepaald een feest. Met...
door Denise | jul 18, 2019 | Diner, eivrij, Glutenvrij, Lunch, Recepten |
Jaren geleden fietste ik op een zomeravond met mijn vriendin Quirine naar Aalsmeer. Onderweg stopten we om een salade te eten. Zij had een heerlijke couscous salade gemaakt met heerlijke zoet/zoute smaak. Ik was meteen verkocht. Daarna heb ik een variant op dit recept...
Recente reacties